鸡皮不能吃?揭秘五大营养误区

2015-12-02 14:11:26 来源:女性健康网

[摘要]

日常生活中存在着不少饮食的误区它可能会导致你体内营养流失例如很多人以为鸡皮可以美容其实不是这样的今天小编就整理了日常生活中的大营养误区教你吃对食物鸡皮不能吃揭秘五大营养误区营养知识误区吃鸡一定要去皮不...

  日常生活中存在着不少饮食的误区,它可能会导致你体内营养流失。例如,很多人以为鸡皮可以美容,其实不是这样的,今天,小编就整理了日常生活中的5大营养误区,教你吃对食物!

  鸡皮不能吃?揭秘五大营养误区

  营养知识误区1: 吃鸡一定要去皮

  不少大厨、营养专家认为:只有去皮的无骨鸡胸肉才能提供健康的蛋白质。所以,当看到烤鸡的香脆可口的入口即化的金黄色鸡皮,却不能吃,真的是难受。但是,根据研究,带皮鸡肉中多余的饱和脂肪很少,大概340克带皮带骨鸡胸肉含有2.5克饱和脂肪。因此,你可以放心大胆去吃德州扒鸡,不用去皮。

  鸡皮不能吃?揭秘五大营养误区

  营养知识误区2:纤维吃得越多越好

  其实,并不是所有的纤维都有益身体健康。现在,为了迎合市场的营养需求,食品生产商们开发出不同类型的纤维,添加到各种加工食品中。这些食物对人的身体并不 是很好。同事,根据最新调查研究,大多数人每天所摄入的健康纤维才达到人体所需的一半,加工食物中的纤维并不算数。这是因为大部分加工食品都缺乏维生素、 矿物质和各种营养元素。

  鸡皮不能吃?揭秘五大营养误区

  营养知识误区3:镁的真正好来源是香蕉

  镁对强健骨骼、控制血 压有着重要的作用。说到镁,人们通常会想起香蕉。然而,它只是水果中的含镁冠军。镁的好来源还有深绿色叶菜,含量可以达到甚至超过香蕉中的水平。这是因为 每一个叶绿素分子当中都含有一个镁离子,颜色越绿,含镁越多。另外,坚果和种子类也是镁的最佳来源,比如吃50克西瓜子,就相当于吃200克绿叶菜的镁。

  鸡皮不能吃?揭秘五大营养误区

  营养知识误区4:永远不要加糖

  鸡皮不能吃?揭秘五大营养误区

  营养知识误区5:香蕉是含钾冠军

  不少人认为香蕉是含钾冠军,但是,其实芋头中所含的钾比香蕉多50%左右。同时,所有薯类都是钾元素的绝佳来源。如果把一碗大米饭换成同样淀粉含量的土豆, 摄入的钾就能增加10倍。如糖尿病人、肾结石病人、痛风病人、高血压病人等排尿量较大的人,很容易损失过多的钾,可以吃薯类替代主食。除此以外,在绿叶蔬 菜当中,钾含量超过香蕉有很大,如莴笋叶、空心菜菠菜、芥兰、苋菜、紫背天葵等。

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